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餐厅为什么要简洁素雅

时间:2018-12-28    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

  餐厅为什么要简洁素雅

  中国人的餐饮文化非常久远,也十分讲究,但光有美食却没有好的就餐环境也是枉然的。餐厅是属于全家人高度聚集的公共空间之一,其重要性自然不在话下。而风水学不仅要求注意餐厅的格局,更要注重它的摆设和布置。

  餐厅相对于住宅的其他场所而言,更要求空气流畅和干净整洁,千万不可布置得凌乱、摆放太多的装饰品,简洁大方是最主要的原则。

  在餐厅内,软装饰的布置同整体风格间的关系十分紧密。清新、优雅的布艺制品,尤其是较薄的化纤类材料是首选,因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生。

  餐厅布置虽然以精雅为要,但风水学上的讲究也不可忽视。比如餐桌不宜正对大门,若真的无法避免,可用屏风遮挡;餐厅天花板不宜有梁柱,若有,则可在梁柱下悬挂葫芦等饰物,避免直接压到餐桌。餐桌椅不宜有直角,例如三角形,因为桌沿的直角容易伤人,餐桌椅的高度要适中,过高或过矮都会影响用餐时的情绪。

  注意:餐厅的墙上也不要挂有对感官刺激太大的画,它会分散你的注意力;餐桌上不要堆放东西,要保持整洁。可放一些花草之类的自然物,让餐厅变得更温馨,更令人放松,这有利于人更好地享受美食。

  1,墙壁的颜色:墙壁的颜色按风水学讲究,应尽力避免沉闷、滞气,给宅主人造成压抑感。应该配合家具,选择以素雅、明朗、轻快的色调为主,如白色、浅橙色、淡黄色

  等,不能太刺眼,油漆尽量不反光,好给人以温馨的感觉。这一切都为了衬托食物的美感以增进食欲和促进消化的效果。

  2.挂画:最好选择可为轻松进食提供和谐背景的图画,赏心悦目的食品写生、欢宴场景或者意境悠闲的风景画均可,而通常放在餐具柜上的仿真水果,鲜翠欲滴,也有着同样的效应。

  3.装饰品:镜子具有分散精力的负面作用,在家中不适宜的地方悬挂镜子会影响到居住者的精神状况,居住久了,则会容易导致神经衰弱。而在用餐区装设镜子,镶嵌在墙上或餐具柜上的镜子,能够反射出食物和餐桌,还可以加阔空间并增强食物的能量,而且还有使财富加倍的效果,是餐厅中非常好的立面装饰之一。这也是家中除了化妆间之外惟一可以悬挂镜子映照食物的地方,其他诸如厨房是绝对不能挂镜子的。

  4.照明:中国人吃饭讲究''色、香、味”倶全,再好的饭菜如果没有灯光,也会逊色很多。因此餐厅照明非常重要。餐桌上的照明以吊灯为佳,也可选择嵌在天花板上的照明灯

  等。但是不论使用哪一种灯光设备,安装位置都要注意不可直接照射在用餐者的头部,这样既不雅观,也绝对影响食欲。利用灯光来调节室内色彩和气氛,它的作用绝对不亚于家具和整体墙面所给我们的感受。

  而且要注意,餐厅的灯光一定要较为柔和,才能增加用餐的温馨气氛,强化家庭成员之间的感情交流,餐厅的灯以白炽灯为主,并使用可调节灯光亮度的灯掣,让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适,但是在其他时间,便可使用明亮的光线。

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