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厨房为什么要方便清洁

时间:2018-12-28    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

  厨房为什么要方便清洁

  一般来说,中国人非常注重饮食,但却很少注重厨房的环境是否清洁,往往会把很多不必要的杂物堆放在厨房中,以致厨房变得狭窄、昏暗、潮湿。这样的环境最易滋生蚊虫病菌,成为疾病転酿的温床,对家人的健康造成很大威胁。因此,在日常生活中,保持厨房的清洁是至关重要的。

  风水学认为,厨房清洁状况不好,易致家人身体痩弱,夫妻不和,家运不畅,遭人欺凌。从现代卫生的角度来考虑,也是如此,厨房是烹调食物之处,如果一个家庭不重视厨房环境的清洁,生熟不分、污秽不堪,就易滋生病菌,致使家人肠胃不适,身体状况不佳。

  同时,一个不注重厨房清洁的家庭,家中的每个人也必定不''称职",这样一来,夫妻之间难免磕磕碰碰,父母和子女之间也容易产生隔阂,长此以往,即使是在一间风水甚佳的住宅,也会影响一家人的运程。

  除此之外,厨房的卫生环境若不理想,还会影响你炒菜煮饭的情绪。在肮脏混乱的环

  境中烹调,心情不好,煮出来的食物,无论是色、香、味自然都会大打折扣,因而影响人的食欲,使全家人的身体和心情都受到一定程度的损害。

  当然,在日常生活中,清洁厨房是比较让人伤脑筋的,油污、锈迹、菜汁等,都是难以应付的脏物;墙壁、台面、洗涤、收纳,方方面面都要收拾得光鲜整洁,的确是一项繁琐的工作。

  不过,只要你掌握住以下几个要诀,即可拥有一个合理布局、整洁有序、洁净顺畅的厨房。

  1、厨房的墙壁应选择方便清洁、不易沾上油污的墙材,还要具有耐火、抗热变形等功能。厨房油烟甚大,尤其是中国人喜欢煎炒,讲究''火候炉气",以致厨房的油烟污渍难以清除,所以四面墙壁的表层材质要有很好的抗油渍、抗油烟的能力,以便能较长时间地保持表面洁净。

  2、厨房宜采用抽油烟机为主,换气扇为辅的排烟设备。这种排味通风换气方式,首先

  应在炉灶之上安装抽油烟机。同时,在棚顶或窗上安装换气扇,协助换气,以便把油烟尽快排除到窗外,保持厨房的清洁通爽。

  3、厨房是住宅中杂物最多的空间,收纳时应该考虑到其实用性及安全性。要把厨房内不必要的杂物尽量清扫,千万不要把厨房当作杂物室,否则非但有碍观瞻,而且容易滋生细菌。

  4、厨具要具有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂老鼠、蚂蚁、细菌等污染食品的功能,这样才能保证整个厨房的内在质量。除此之外,现代家庭厨房还应配备消毒柜、

  食品垃圾粉碎器等设备。

  在具体的实施过程中,只要你把握住以上要诀,就会让你的厨房变得更美好、更清洁,成为一处名副其实的风水宝地。

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